生活中心/蕭宥宸報導
▲蛋價已經連續三週調漲。(圖/翻攝自中華食物網)
美國禽流感疫情持續,當地蛋價今年以來已經漲超過4成,且再創歷史新高。國內也因禽流感疫情升溫,台北市蛋商公會9日就表示,本週蛋價調漲新台幣3元,批發價由每台斤37元漲至40元。過去3週以來,蛋價出現驚人漲勢。
台北市蛋商公會理事長林天來9日表示,由於禽流感疫情升溫,導致產地持續損失、產量大減,擔心價格再不調整會出現黑市。蛋商公會經會議後決定,本週批發價和產地價同步調漲3元。不過,蛋價已經連續3週調整,預期後續暫時不會再漲。
根據農業部雞蛋產銷資訊平台最新統計,國內目前投入生產蛋雞約3553萬隻,雞蛋每日生產量由12萬5000箱,再度降到12萬3000多箱。
而根據中華食物網數據,「雞蛋產地交易行情」前9週至前4週穩定在每台斤新台幣32元,自前2週起至今已經連續3週調漲。
財經專家游庭皓就說:「再漲下去,恐怕又會引起囤蛋潮,農委會可以提前做準備了。」