蘋果（Apple）2026年秋季新品發表會正式登場，其中首款摺疊手機iPhone Duo成為市場最大亮點。法人指出，新機採用奈米紋理技術降低螢幕摺痕視覺感，並搭載台積電（2330）A20 Pro 2奈米晶片，預期運算效能表現顯著優於現有多數摺疊機種。依目前供應鏈備貨量推估，2026年與2027年摺疊iPhone銷量可分別達600萬支與1400萬支，蘋果2027年有望躍升為全球第二大摺疊手機品牌，市占率達24%。除了iPhone Duo，蘋果同步發表iPhone 18 Pro、Apple Watch Series 12與AirPods 5，新品規格大致符合市場預期。其中iPhone 18 Pro系列起售價僅調漲100美元，漲幅低於原先預期，亦低於今年多數安卓高階手機漲價約1000至3000元人民幣的幅度，有利維持終端買氣。法人預估2026年與2027年iPhone總銷量分別為2.34億支與2.26億支，高階機種初期需求仍具強勁支撐。
整體手機市場方面，受到記憶體成本上漲與終端售價提高影響，法人維持2026年全球智慧型手機出貨量10.99億支、年減12%的預估，但摺疊手機仍是產業少數亮點。目前三星已推出Galaxy Z Fold 8與Galaxy Z Flip 8，小米預計9月推出Xiaomi 18 Fold，華為亦發表Mate XT2三折機種並將推出Mate X8，預估全球摺疊手機出貨量2026年將年增24%至4730萬支，2027年再年增26%至5940萬支。而在電子硬體產業方面，8月營收大致符合預期，代工大廠廣達（2382）與緯創（3231）8月營收年增幅均超過100%，主要受惠AI伺服器與通用型伺服器拉貨同步升溫。法人預期鴻海（2317）、廣達與緯創第3季GB機櫃出貨量將季增15%，攀升至約1.8萬至2萬櫃，高於第2季約1.6萬至1.7萬櫃水準，顯示AI伺服器拉貨動能依然維持強勁。
零組件方面，伺服器滑軌龍頭川湖（2059）8月營收年增344%，為相關供應鏈中表現最突出者；散熱節能廠高力（8996）與銅箔基板龍頭台光電（2383）在AI強勁需求帶動下，單月營收年增幅亦雙雙突破100%。投資策略上，法人看好摺疊iPhone與AI伺服器雙軌動能，針對蘋果供應鏈之新日興（3376）、富世達（6805）、鴻海（2317）、台積電（2330）及奇鋐（3017）均給予增加持股評等，主要受惠軸承機構件升級、先進製程晶片及整機組裝。在AI伺服器方面，隨著VR、ASIC T3與TPU v8等平台陸續放量，受惠族群涵蓋緯穎（6669）、緯創（3231）、鴻海、奇鋐、健策（3653）、台達電（2308）及金像電（2368），整體電子硬體產業主軸將持續緊扣蘋果摺疊機、AI伺服器與高階零組件商機。
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